Аппаратчик производства технической продукции пользуется высоким спросом на предприятиях пищевой промышленности в городе Ачинск. Специалист отвечает за сбор технического сырья на мясожировых предприятиях, его доставку на склад и сортировку материала по содержанию жира. Аппаратчик измельчает сырьё, загружает кости-парёнку в агрегаты, ковш элеватора и сушильный аппарат, при этом учитывает пропорции и последовательность подачи материалов. Он контролирует технологический процесс производства варёных и сухих кормов, а также кровяной муки в котлах парового и вакуумного типа с огневым обогревом. Специалист также запускает и останавливает агрегаты, осуществляет слив и перекачку жира и бульона, просеивает техническую продукцию, взвешивает её и отправляет на склад. ООО «ЦПО» приглашает на курсы переподготовки, тестирование на 2-7 разряд и обучение основной специальности. В образовательной программе предусмотрено изучение устройства всех аппаратов, используемых на различных мясоперерабатывающих производствах. Слушатели научатся обслуживать агрегаты и производить их ремонт. Они освоят правила эксплуатации оборудования и технологический режим переработки сырья. По окончании обучения компания выдаёт удостоверения (дипломы), которые признаются всеми организациями РФ.